Lauk Utama Foto Dok. Primarasa Satu hal yang terbayang di dalam pikiran adalah menu khas Betawi ini tinggi kolesterol, tapi lain soal bila membuatnya sendiri. Ya, Anda bisa mengontrol agar rasanya tetap lezat dan kandungannya bergizi. Tingkat kesulitan mudah Waktu memasak 60 menit Untuk 4 β 6 porsi Bahan 700 g kikil putih, bersih air untuk merebus 1 biji pala, pecahkan 3 butir cengkih 5 cm kayu manis 8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 3 batang serai, memarkan 2 sdt garam 3 sdm minyak goreng 500 ml santan, dari Β½ butir kelapa 2 sdm kecap manis 2 batang daun bawang, iris 2 cm Bumbu halus 4 cm jahe 2 cm kunyit 10 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar sangrai 1 sdt merica ΒΌ sdt jintan sangrai Pelengkap tomat iris bawang goreng air jeruk limau emping goreng acar mentah sambal cabai rawit Cara memasak 1. Rebus kikil dalam air dengan membuang dan mengganti air perebusnya berkali-kali hingga baunya hilang, tiriskan, cuci bersih. Teruskan merebus dengan air bersih bersama pala, cengkih, kayu manis, daun jeruk, serai dan garam hingga kikil empuk, angkat, tiriskan. 2. Potong-potong kikil ukuran 3 x 3 cm, lalu masukkan kembali ke dalam panci kaldu berbumbu. Ukur kaldunya sebanyak ml, bila kurang tambahkan air panas secukupnya. Jerang kembali di atas api. 3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, angkat, masukkan ke dalam panci kaldu, masak hingga mendidih. 4. Masukkan santan, timba-timba santan agar tidak pecah hingga mendidih, lalu tambahkan kecap manis dan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar, angkat. 5. Masukkan soto ke dalam mangkuk-mangkuk saji, tambahkan tomat iris, taburi bawang goreng dan tambahkan air jeruk limau. Sajikan selagi panas dengan pelengkap emping goreng, acar mentah dan sambal cabai rawit. P Share REVIEW RESEP LAINNYA Gulai Kambing Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit banyak orang. Sup Kambing Bening Dijamin menghangatkan perut berkat penggunaan jahe sebagai salah satu bumbunya. Nasi Gurih Nikmatnya nasi hangat beraroma serai dan daun salam Nasi Hainan Nasi gurih dengan sensasi jahe yang menambah selera makan. Nasi Jaha Kuliner khas Minahasa yang terbuat dari beras ketan. Nasi Kebuli Nasi berbumbu rempah dengan potongan nanas dan bawang goreng sebagai taburannya. VIDEO
CaraMemasak Aneka Soto Kuah Santan . 1.Soto daging kentang kuah santan. Bahan: 500 gr daging sapi dan kikil 2 butir kentang direbus Santan kental dan encer; Bumbu halus: 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdt lada 3 butir kemiri 2 ruas jahe 2 ruas kunyit 1 butir biji pala ukuran kecil 1/2 sdt jinten 5 butir kapulaga; Bumbu cemplung: Resepdan cara membuat soto ayam kuah santan. Read more Tutorial Membuat Soto Kikil Kuning Fiber Creme Lezat. Cara Masak Kikil agar Empuk dan Tidak Bau Bekal Bikin Soto dan Gulai. Soto kikil kuah santan bumbu kuning beralih sekarang ke sumbar. Merebus kikil memerlukan waktu kurang lebih 2-3 jam dengan panci biasa. 3 butir kemiri sangrai ResepSoto Babat Sapi - Resep Soto Babat Kuah Santan Lifestyle Fimela. Sumber gambar :sultanrakyatullahvv.blogspot.com. sapi santan betawi daging kikil babat cpcdn kuah kelem dendeng pribadi olahan berkuah fimela macam menjual ciri khas kuliner memakai. Cara Buat Hati Sapi Kuah Kentang Masakan Padang : Soto Padang & Ikan Liputan6com, Jakarta Cara membuat soto ayam cukup mudah. Tidak heran jika soto ayam menjadi menu favorit masyarakat Indonesia. Selain cara membuat soto ayam yang mudah, rasa makanan ini juga nikmat. Terutama jika disantap selagi hangat. Sebenarnya, bahan yang digunakan dalam cara membuat soto ayam mudah ditemukan dan murah meriah. Anda bisa mempraktikkan cara membuat soto ayam sebagaiBeberapabahan untuk membuat soto daging + kikil (kuah santan) diantaranya : Haluskan, tambahkan 1/2 sdt garam. 3 buah cabai merah besar, 10 buah cabai rawit merah, 2 siung bawang putih, rebus matang; Resep soto kikil bening tanpa santan youtube from membuat kuah soto mie kikil : Soto kikil kuah santan bumbu kuning beralih sekarang ke sumbar.Tidakseperti kebanyakan soto yang menggunakan daging ayam, kambing ataupun sapi, soto Tamanwinangun sendiri menggunakan daging entok. Soto ini berkuah santan dengan pelengkap kol, tauge, bihun dan perkedel singkong. Salah satu yang paling terkenal adalah Soto Pak Darsum yang saat ini resepnya telah diwariskan kepada anaknya.
Sotodaging sapi dengan santan ini rasanya gurih dan lezat banget. Olahan soto Betawi ini sang gampang dan sederhana. Tapi kalau rasanya se Baca Juga: 6 Cara Membuat Mangga Milk Cheese Kekinian dan Dijamin Segar. Bahan : 1.1/2 kg daging sapi 2.2 btg kayu manis 3. 5 lbr daun jeruk 4. 3 lbr daun salam 5. 2 btg seraiCaramembuat sop kikil sapi kuah bening sambal pedas. 3 buah cabai merah besar, 10 buah cabai rawit merah, 2 siung bawang putih, rebus matang; Beberapa bahan untuk membuat soto daging + kikil (kuah santan) diantaranya : Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, angkat, masukkan ke dalam panci kaldu, masak hingga mendidih. 8cFO.